山东正丰农业有限公司
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牡丹的果实为蓇葖果,一个果实一般有3-5个果荚,每一个果荚里含有6—14粒种子,有光泽。种子出苗率由于成熟度和播种时间的早晚不同而波动在60%—90%之间。
如果是为榨取 牡丹籽油,建议采摘牡丹籽要熟透稍老时采收,才能保证营养和含油率。如果是为了繁育而留油用牡丹种子,那么当牡丹蓇葖果蟹黄色时即可采收。
如果采收过早,种子尚未成熟,则发芽率低。采收过迟,种子则老化,生根、发芽慢甚至当年不生根,延迟到第二年才生根,第三年才发芽。明代薛凤翔《牡丹八书》中讲:牡丹种“喜嫩不喜老……以色黄为时,黑则老矣”。
油用牡丹种子采收后,带壳堆放在室内通风阴凉的地方,让种子完成后熟阶段。堆放期间每隔1-2天,就要上下翻动一次,以保持种子所受的温湿度一致,防止果实堆积过厚又缺少翻动引起内部发热,产生40-50℃的高温,影响到种子胚的活性,受热后的牡丹种子即便出苗也将是抗逆性很差的弱苗。果实储藏10天左右,果壳由蟹黄色变为黑色,绝大多数牡丹蓇葖果开裂散出种子。
油用牡丹种子储藏最好选泥土地的房子堆放,堆放的地点不能过于潮湿以免腐烂,也不宜过于干燥,切勿暴晒使种皮变硬,不利于种子从果壳中脱粒。企业、农户应明白购油牡丹种子也应买这样的种子,不能因种子保持一定的水分而不要。
药农在采种方面的经验是:三年摘、四年看、五六年养、七年选。指三年生的牡丹,由于是幼年结的种子,应全部摘掉不能留种;四年生的牡丹可以根据实际情况适当留种;5、6年的植株已达壮年,所结种子充实饱满,可用来繁衍后代。